Борщ: восхитительное погружение в мир восточноевропейских вкусов и традиций (как приготовить борщ)

Борщ - традиционное восточноевропейское блюдо, широко популярное в российской, украинской, польской и других кулинарных традициях. Это густой суп, который стал символом кухни многих стран. Рецепт борща: Ингредиенты: 500 г говядины (лучше с костью) 2 крупные свеклы, натертые 1 большая луковица, мелко нарезанная 2 средние моркови, нарезанные кружочками 4 средние картошки, нарезанные кубиками 1/4